Endulzándote la vida: Granola casera

Esta semana os traigo una receta muy fácil, rica y sana.

Una receta que es perfecta para desayunar o para merendar.

A nosotros nos encanta, cuando la preparamos nos dura solo unos poco de días.

Con los ingredientes que te doy sale aproximadamente un kilo.

Ingredientes:

-500 g de copos de avena

-200 g de nueces

-100 g de otros frutos secos,(pueden ser avellanas, almendras…)

-120 ml de miel

-40 ml de aceite vegetal

-100-150 g de fruta desecada

-Preparación:

Calentamos el horno a 150º.

Se trocean los frutos secos y se mezclan con la avena, en una fuente para horno.

Echamos en un cazo el aceite y la miel y calentamos hasta mezclar completamente.

Vertemos la mezcla sobre la avena y mezclamos muy bien.

Introducimos en el horno y programamos 30 minutos, teniendo en cuenta que cada 10 minutos tenemos que mover la mezcla para que se tueste de forma homogénea.

 

preparando granola casera

 

 

Una vez pasado los treinta minutos, sacamos del horno y dejamos enfriar un poco, una vez templado añadimos las frutas desecadas y removemos, y listo para comer.

Riquísimo con leche, yogur o simplemente solo.

Granola casera

 

Si os animáis espero que os guste.

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2 respuestas a Endulzándote la vida: Granola casera

  1. Madre Agua dijo:

    Me lo apunto, porque además de rico es muy sano. Gracias por compartir 😉

    Me gusta

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